Vše pro pekárny, cukrárny a gastro provozy
Dodáváme špičkové suroviny a inovativní řešení pro profesionály v oboru. Naše partnerství je postaveno na tradici, preciznosti a vzájemném růstu.
Špičková kvalita
Suroviny vybíráme s nekompromisním důrazem na čistotu složení a původ. Každá šarže prochází přísnou kontrolou.
Spolehlivost a servis
Jsme vaším stabilním partnerem v logistice i odborném poradenství. Vaše provozovna nikdy nezůstane bez zásob.
Inovace a vývoj
Neustále sledujeme globální trendy a přinášíme vám novinky, které zefektivní vaši výrobu a potěší zákazníky.
Příběh naší vášně pro kvalitu
Historie Janyk se začala psát s vizí přinést do českých pekáren a cukráren suroviny, které nejsou jen komoditou, ale základem pro opravdové řemeslné umění. Věříme, že poctivý pekař si zaslouží ty nejlepší základy pro svou práci.
Naše filozofie stojí na třech pilířích: nekompromisní výběr dodavatelů, hluboké porozumění technologickým procesům a osobní přístup ke každému zákazníkovi. Nejsme jen distributoři, jsme vaši partneři v hledání dokonalé chuti a textury.
Novinky a zajímavosti
ARIBA CACAO 20/22 ROSSO 1 kg (červené kakao)
Kakao se vyznačuje výraznou kakaovou chutí, tmavě červenohnědou barvou a vysokým obsahem kakaového másla (20–22 %), díky čemuž dodává dezertům plnou chuť i krásnou barvu.
Debic Cheescake
Směs připravená k použití, stačí vyšlehat, obsahuje všechny ingredience pro nepečený cheesecake. Jednoduché šlehání, porcování, chlazení a podávání Vysoký nášleh: až 20 porcí z jedné lahve Cheesecake s lehkou a nadýchanou texturou, ideální k naporcování
Čokolády v 1kg balení
Aktuálně v nabídce jsou i čokolády v menším, praktickém 1kg balení Čokoláda 60% (38/40), Čokoláda 54% (32/34), Čokoláda mléčná (34/36), Čokoláda bílá (31%).